17 jun 2014

OTRA RECETA


         



                    

Hola gente que está al otro lado de la pantalla leyendo esto, ¡¡ya tengo vacaciones!! 

Bueno, aquí estoy con una receta de cocina SUPER FÁCIL que hice hace poco y me encantó: mini-pizzas!!! =D


     



Estas no son las normales que se hacen con masa de pizza, sino que la base está echa de las tortillas
que usamos para los burritos y las fajitas.

Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo total (cocción y enfriarse): 25 min.
Receta para 12 unidades.



INGREDIENTES 

  • Tortillas de harina de trigo (3 aproximadamente)
  • Salsa de tomate frito
  • Queso rallado (puede ser el que más te guste: cheddar, emmental, mozzarella, parmesano...)
  • Los ingredientes que tú quieras para la pizza: salchicha, chorizo, jamón, piña, champiñones, huevo...

UTENSILIOS 

  • Cortador de galletas redondo
  • Molde de magdalenas (ojo: la base tiene que ser más pequeña que la superficie del cortador de galleta)
  • Cucharilla
  • Cuchillo
Para decorar, se pueden usar hojas de albahaca.





CÓMO HACERLAS
Corta en pequeños círculos las tortillas.
Ponlas en los moldes.
Expande en su base la salsa de tomate.
Echa el queso rallado, ten en cuenta que se va a derretir así que no eches demasiado.
Después de cortar en pedacitos los demás ingredientes, échalos por encima del queso. tampoco te pases. 
Mete en el horno (previamente calentado) la bandeja con los moldes.
Pónlo a 230 ºC por 10-15 min., cuando se derrita el queso.
Saca la bandeja del horno y deja las mini pizzas enfriar, no desesperes, porque te puedes quemar!!!! :)



Si no os ha quedado algo claro, dejádmelo en los comentarios, de todos modos os pondré un enlace a un vídeo que lo explica genial: RECETA MINI-PIZZAS

Bueno, y esto ha sido lo de hoy, espero que os haya gustado!!!!!! =)

  

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